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鎌倉山米店がおにぎりにピッタリのお米を厳選し、毎朝ふっくらと炊き上げています。
お米本来の一粒一粒の美味しさを味わっていただくためにたどり着いたのは、ほとんど”握らない”こと。
ふっくらとしたお米を味わうために機械に頼らずひとつずつ手握りで作ることを大切にし、
選び抜いた具材や海苔を使って毎朝愛情込めて作っています。
そんな米屋自慢のおにぎりをぜひ味わってください。
握らないおにぎりは2種類。ふんわりジューシーなだし巻き玉子と、スパムステーキの組み合わせは鉄板の人気商品。もうひとつは、大きな海老フライが丸ごと2〜3本も入っているという贅沢さ。さらにだし巻き玉子とスパムステーキも入っています。
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時間が経っても乾燥しにくく美味しいお米を厳選。 主に安曇野産コシヒカリを使用していますが、一部の店舗では皇室献上米「金崎米」を使った特別なおにぎりも不定期に販売しています。 海苔は、色が濃く、強い香りで歯切れの良い国産高級海苔だけを使用しています。
《定番おにぎり》
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毎日焼いて大きめにほぐした
紅鮭は一番人気
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最高級の南高梅を贅沢に使用
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博多産明太子は辛味を抑えたものを
たっぷりと 二番人気
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大振りなすじこをこぼれる程使用した
贅沢なおにぎり
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昔ながらの昆布佃煮は定番商品
三番人気
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お米本来の味を
一番シンプルに楽しんで
《定番おにぎり》
とろろ昆布巻き
海藻でミネラルたっぷり
帆立佃煮
甘じょっぱい帆立は贅沢な具
高菜
野菜も摂れてヘルシー
紫蘇ひじき佃煮
爽やかに香る紫蘇がアクセントに
おかか
大本命の定番商品
豚角煮
ホロリと崩れるほど柔らかな角煮
海老天むす
大きなぷりぷりの海老が丸ごと
舞茸天むす
舞茸の香りが口一杯に広がります
鮭親子(紅鮭、すじこ)
大人も子供も大喜びの組み合わせ
鰻
スタミナをつけたい時に!
焼きたらこ
焼いてこそのこの食感
《季節おにぎり》
利根川屋あみ佃煮
あみが店頭に並ぶと秋を感じます
利根川屋まぐろ角煮
味の濃いまぐろはご飯にぴったり
まぐろカツ
脂の乗ったまぐろカツを贅沢に
ブリ照り焼き
ワンハンドのお弁当です
サバ生姜煮
おにぎりで定食の味を
ツナマヨ
量販とは一味違います
《限定おにぎり》
利根川屋あさり佃煮
昔からファンがいるほどのあさり佃煮
一口おにぎり「手まり つるばら」
目でも楽しんで
一口おにぎり「手まり 野菊」
美しい手まり おにぎり
《定番お弁当》
唐揚げ弁当
ジューシーな唐揚げは相性抜群
手まり弁当 小
女性に大人気
手まり弁当 大
目もお腹も大満足
鮭海苔弁当
定番の人気商品
豆腐ハンバーグ彩りご飯弁当
ヘルシーだけど食べ応え抜群
彩り野菜つくね弁当
たっぷりの野菜が摂れます